Vous souhaitez perdre du poids et vous avez entendu parler du café vert ? Sachez que ce type de café contient de nombreux bienfaits dont une aide à la perte de poids. Vous devez tout de même noter que seul le café vert ne vous permettra pas de maigrir. Sa prise doit être liée à une alimentation équilibrée et à une activité sportive pour favoriser la perte de gras et vous aider à obtenir la silhouette dont vous rêvez.
Les bienfaits du café vert
Le café vert est connu pour ses nombreux bienfaits mais il est important de garder en tête que tous n’ont pas été scientifiquement prouvés:
- Riche en antioxydants: Le café vert est une source riche en antioxydants tels que les acides chlorogéniques qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres dans l’organisme et ainsi contribuer à la protection cellulaire contre les dommages oxydatifs.
- Gestion du poids: Certains chercheurs suggèrent que les extraits de café vert peuvent avoir un effet positif sur la perte de poids en favorisant le métabolisme des graisses et en diminuant l’absorption des glucides. Cependant, les preuves à ce sujet sont mitigées et davantage de recherches sont nécessaires.
- Contrôle de la glycémie: Des études préliminaires suggèrent que les composés du café vert pourraient avoir un effet bénéfique sur la régulation de la glycémie, ce qui pourrait être utile pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
- Soutien cardiovasculaire: Certains chercheurs ont étudié les effets potentiels des extraits de café vert sur la santé cardiovasculaire. Les antioxydants du café vert pourraient contribuer à la protection contre les maladies cardiaques en réduisant l’inflammation et en améliorant la fonction endothéliale.
- Amélioration de la concentration: La caféine présente naturellement dans le café vert peut aider à augmenter la vigilance, la concentration et l’énergie mentale.
- Protection du foie: Des études animales ont suggéré que les composés du café vert pourraient avoir un effet protecteur sur le foie en réduisant le risque de stéatose hépatique (accumulation de graisse dans le foie).
Comment le café vert peut-il aider à perdre du poids ?
Les acides chlorogéniques présents dans le café vert ont été étudiés pour leur capacité à influencer le métabolisme des graisses et des glucides. Ils agissent en ralentissant l’absorption des glucides dans l’intestin, ce qui contribue à réguler les niveaux de sucre dans le sang et à éviter les pics d’insuline responsables du stockage excessif de graisses. Ces acides pourraient également stimuler la lipolyse, le processus par lequel le corps décompose les graisses stockées pour les utiliser comme source d’énergie.
La caféine présente naturellement dans le café vert offre également un potentiel d’aide à la perte de poids. La caféine est un stimulant qui permet d’augmenter le métabolisme et de favoriser la combustion des calories. Avec l’augmentation des dépenses énergétiques, elle aide à créer un déficit calorique, un élément clé pour la perte de poids.
Les effets de la caféine et des acides chlorogéniques sur la perte de poids peuvent varier d’une personne à l’autre et dépendent d’autres facteurs comme l’alimentation, l’âge, le métabolisme ou encore la pratique d’une activité physique. Tout comme les gummies pour la perte de poids, ils sont une aide pour maigrir et ne font pas tout.
Quand boire du café vert pour maigrir ?
Le matin
Beaucoup de personnes trouvent que boire du café vert le matin peut être bénéfique. La caféine contenue dans le café vert offre un regain d’énergie et aide à augmenter le métabolisme dès le début de la journée. Cela peut être particulièrement utile si vous prévoyez de faire de l’exercice le matin, car la caféine peut améliorer les performances physiques.
Avant l’exercice
Si vous allez faire de l’exercice, vous pouvez boire du café vert 30 à 60 minutes avant pour améliorer vos performances. La caféine aide à augmenter la vigilance, l’endurance et la combustion des graisses pendant l’exercice.
Avant les repas
Certains suggèrent de consommer du café vert avant les repas car les acides chlorogéniques peuvent aider à réguler la glycémie et à réduire l’appétit. Ainsi, vous mangerez moins pendant les repas et réduirez vos portions plus facilement.
Y a t-il des risques à boire trop de café vert ?
Bien que le café vert offre de nombreux bienfaits, la caféine qu’il contient peut entraîner des effets indésirables lorsque consommée en excès. Une surconsommation de café vert contenant de la caféine peut causer des symptômes tels que nervosité, agitation, palpitations cardiaques, maux de tête, troubles du sommeil et augmentation de la tension artérielle. Elle peut également avoir un effet diurétique, ce qui signifie qu’elle augmente la fréquence des mictions et conduit à la déshydratation si la consommation d’eau n’est pas adéquate.
D’autres personnes peuvent être plus sensibles à la caféine que d’autres, même si elles ne consomment que de petites quantités de café vert. Les personnes ayant des problèmes de santé préexistants tels que des problèmes cardiaques, des troubles anxieux, des ulcères d’estomac ou des problèmes de sommeil doivent être particulièrement prudentes en ce qui concerne leur consommation de café vert.
